Exklusiv im Web: Restaurantware veredelt das Essen

Seit 2010 stellt Restaurantware designorientierte und nachhaltig ausgerichtete Produkte für eine Reihe von Unternehmen, darunter Hotels, her, die die Präsentation und den wahrgenommenen Wert jedes servierten Gerichts, Getränks und jeder Mahlzeit verbessern. Das Unternehmen bietet Artikel von Mitnahmebehältern und Strohhalmen bis hin zu Trinkgeschirr und Serviettenspendern.

Jamil Bouchareb, CEO von Restaurantware, gründete das Unternehmen, um einen Marktbedarf zu decken.

„Köche und Betreiber waren auf der Suche nach Produkten, die die Vision ihrer Menüs zum Leben erwecken und ihre nachhaltigen Initiativen unterstützen könnten“, sagte er. „Restaurantware erkannte den Bedarf der Branche an Produkten, die es ihr ermöglichen würden, sich von der Masse abzuheben, und startete mit einem gezielten Fokus auf einzigartige, innovative Catering- und Verpackungsprodukte. In den 13 Jahren seitdem hat sich das Unternehmen erweitert und bietet ein umfangreiches Sortiment an Einwegartikeln, Kleinartikeln, Geräten und Hausmeisterbedarf an.“

Die Produkte des Unternehmens seien in mehr als 5.000 Hotels zu finden, sagte Bouchareb und fügte hinzu, dass Hoteliers aus über 6.000 Artikeln im Restaurantware-Katalog wählen können.

„Ganz gleich, ob Betreiber die Vermarktung ihrer Take-and-Go-Angebote verbessern oder sich für eine Neueröffnung mit Hausmeister- und Sanitärbedarf und -ausrüstung eindecken möchten, Restaurantware ist ein One-Stop-Shop“, sagte er. „In unserem Katalog finden Hotelbetreiber alles von Mitnahmeverpackungen ohne Zusatz von PFAS [Per- und Polyfluoralkylsubstanzen] bis hin zu kommerziell kompostierbaren Kaffeetassen und hochwertigen japanischen Stahlmessern. Darüber hinaus sind wir stolz darauf, den führenden Hotelmarken des Landes maßgeschneiderte Produkte anzubieten, um sicherzustellen, dass unsere Gäste jedes Mal einen unvergesslichen Aufenthalt im Einklang mit der Marke haben.“

Nachhaltigkeitsprinzipien sind von Anfang an fester Bestandteil des Angebots von Restaurantware und alle Einwegprodukte des Unternehmens sind kompostierbar oder recycelbar.

„Das Unternehmen ist bestrebt, für jedes hergestellte langlebige Produkt ein nachhaltiges, kompostierbares oder recycelbares Produkt zu entwickeln“, sagte der CEO. „Das Produktentwicklungsteam von Restaurantware ist stark auf die Verwendung neuer, nachhaltiger Materialien wie im Meer abbaubares PHA, Zuckerrohr ohne PFAS-Zusatz, baumfreies Bambuspapier, Palmblätter und andere eingestellt, über die wir noch nicht allzu viele Informationen preisgeben können sind noch in der Entwicklung. Um die nachhaltigen Bemühungen des Unternehmens weiter zu verstärken, wird im Rahmen unserer Plant One on Us-Initiative für jede auf der Website aufgegebene Bestellung ein Baum gepflanzt.“

Das Unternehmen ist „kontinuierlich bestrebt, Hotelpartnern Angebote zu bieten, die besser auf die Bedürfnisse ihrer Gäste und die allgemeinen Bedürfnisse im Gastronomiebereich eingehen“, bemerkte Bouchareb und fügte hinzu, dass Restaurantware in den kommenden Monaten mehrere Neuerscheinungen herausbringen werde. „Im September wird das Unternehmen eine erweiterte Kollektion von Palmblatttellern mit speziellen Stilen und Größen auf den Markt bringen, die speziell für Catering-Zwecke entwickelt wurden. Wir werden außerdem eine neue Linie namens Sustain mit Verpackungen aus baumfreiem Bambuspapier einführen, die im November auf den Markt kommen soll.“